AMARANTO HINCHADO ECOLÓGICO 125 GR

Para incorporar y enriquecer yogures, bebidas o recetas es ideal como fuente de fibra y proteínas. El alimento del futuro.

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El amaranto o kiwicha es una planta herbácea que se suele asociar con los cereales, por tener propiedades similares a éstos, pero botánicamente no pertenece a ellos sino a la familia de las amarantáceas, a la que también pertenece la quinoa.
 
Las semillas del amaranto son ricas en proteínas, vitaminas y minerales, especialmente hierro, calcio y magnesio. Poseen también un buen equilibrio de aminoácidos y, en especial, de lisina, aminoácido esencial en la alimentación humana y que no suele abundar en la mayoría de los cereales.
 
Estas cualidades del amaranto llamaron la atención de la NASA, que terminó incluyendo a esta planta como parte de la dieta de los astronautas. El amaranto era considerado una planta sagrada por varias culturas andinas desde tiempos ancestrales, siendo consumido como alimento desde hace más de cuatro mil años.
 
Son cada vez más personas las que consideran que el amaranto o kiwicha es "el mejor alimento de origen vegetal para consumo humano".

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Valor energetico                       374Kcal/1575kj

Grasas                                     8.8g

de las cuales saturadas             1.2g 

Hidratos de carbono                  56.8g

de los cuales azucares              1.7g

Fibra alimentaria                      4.5g

Proteinas                                 14.6g

Sal                                          0.25mg

Ingredientes: Amaranto 100 % ecológico.

Presentacion: 125 grs.

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